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上 カマス 刺身 寝かせる 205260-カマス 刺身 寝かせる
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かますの刺身を美味しく食べる方法とは さばき方も知っておこう 食 料理 オリーブオイルをひとまわし カマスの煮干しはとてもいいだしが出る。 ヤマトカマスのムニエル 水洗いして背開きにして小骨や鰭下の骨を取る。 塩コショウして1時間以上寝かせる。 これに小麦粉をまぶして、多めの油...
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